Naar aanleiding van de Week van de Korte Keten, die liep van 15 tot 23 mei van dit jaar organiseerde de provincie Oost-Vlaanderen ook nog eens een spaarkaart-actie die liep van 15 mei tot 15 juni. Ook het lokaal bestuur van Haaltert ondersteunde dit initiatief. Donderdag 8 juli mochten de twee winnaars, Jozef Gordts en Luc Van Vaerenbergh, hun prijs in ontvangst nemen. Door deel te nemen aan de spaarkaart-actie wil lokaal bestuur Haaltert haar inwoners extra stimuleren om lokaal te kopen. Door 3 aankopen te doen bij minimaal twee verschillende handelaars konden deelnemers kans maken op een gevulde Korte Keten-tas ter waarde van 50 euro. Verschillende inwoners brachten een spaarkaart binnen. De twee gelukkige winnaars zijn Jozef Gordts en Luc Van Vaerenbergh. Zij mochten donderdag 8 juli een mooi gevulde tas met lokale streekproducten in ontvangst nemen.
“We merken dat ook in Haaltert zowel producent als consument steeds meer inzetten op lokaal en korte keten, een evolutie die we graag stimuleren,” zegt Bart Ottoy, schepen van Handel en Economie in Haaltert.
Korte Keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de producent zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel ambassadeur van zijn product, maar bij uitbreiding ook van de hele korte keten.
De consument krijgt in ruil verse en kwaliteitsvolle producten. Zo ondersteunt hij de lokale economie. Bovendien worden de voedselkilometers en het verpakkingsafval zo beperkt, wat goed is voor milieu en klimaat. Voor deze actie vertegenwoordigen Cinderella’s stories, De Koepoort, Innova Brewery, Paepenshof en Schapenmelkerij Bosschelle de korte keten in de gemeente Haaltert.
