Tijdens het feestweekend ter ere van wielrenner Lucien Van Impe, dat doorgaat op zondag 31 juli 2016 in Mere, zullen de Kroonbakkers een wereldrecordpoging doen om het langste stokbrood ter wereld te bakken. Op die manier willen zij net als Lucien de Fransen op hun eigen terrein verslaan. “Momenteel staat het record van de langste ‘Franse baguette’ op 122 meter na een samenwerking tussen Franse en Italiaanse bakkers in Milaan”, weet bakker Ivan François uit Mere ons te vertellen.” De festiviteiten waarbij de 40ste verjaardag van de legendarische overwinning van de Tour de France door de kleine van Mere gevierd wordt, zijn dan ook het moment om beter te doen. Een hele uitdaging en logistiek een zware klus. Bovendien willen de Kroonbakkers een kwalitatief stokbrood. Het resultaat willen ze tijdens het feestweekend beleggen en verkopen ten voordele van het goede doel. De smaak moet dus goed zitten. De Kroonbakkers zijn Lucien Van Impe erg genegen. Met een bolletjesbrood eren ze al langer bergkoning Van Impe en financieel dragen ze bij aan het standbeeld op de vijfhoek dat de wielergod 40 jaar na zijn overwinning moet vereeuwigen. Meerdere instanties uit Erpe-Mere, waaronder het Gemeentebestuur van Erpe-Mere, de lokale Unizo afdeling, en talrijke andere vrijwilligers, beloofden om in een of andere vorm hun steentje bij te dragen. De opbrengst van de verkoop van het belegd stokbrood gaat naar een goede doel, dat zal nog moeten gekozen worden door Lucien Van Impe zelf.
