Gabby (officieel Gabriella) Bourgeois voor het eerst het levenslicht in Lede. Ze heeft één zus. Na een opleiding in steno, dactylo en administratie in de Handelsschool, ging ze aan de slag bij Fabelta in Aalst. Gabby heeft verschillende passies: ze hield van zwemmen, geniet van een streepje klassieke muziek en ontdekte ook graag het zuiden van Europa. In Frankrijk, Spanje, Italië… genoot ze met volle teugen van de zon. Gabby is ook lange tijd heel sociaal geëngageerd geweest als vrijwilliger in het Rode Kruis.
Josephus of Jef Fasseel werd een dagje later dan Gabby geboren, op 20 april 1925. Hij groeide op in Meldert in een groot gezin met 8 kinderen. Jef kon maar tot zijn 14e naar school, want toen brak de Tweede Wereldoorlog uit. Later werd hij een trotse landbouwer, zwoegend en zwetend op het land. De vrolijke sfeer en muziek van de kermis hielden hem jong en gaven Jef de nodige ontspanning. “Twee 100-jarigen op twee dagen tijd, in hetzelfde woonzorgcentrum, dat is echt wel uniek! Of het geheim voor hun lange leven zit in het feit dat Jef en Gabby ongehuwd zijn bleven, durf ik niet bevestigen”, lacht De Meerleer na haar bezoek, “maar ik hoop beiden volgend jaar wel opnieuw te mogen komen feliciteren.”
