We zijn vandaag 6 januari, dat is de feestdag van de Driekoningen. In onze Denderstreek wordt de traditie van deze vieringen nog goed in stand gehouden. Jammer genoeg steekt corona hier voor het tweede jaar op rij een stokje voor, maar dat laat bakker Wim Van der Bracht niet aan zijn hart komen. Hij is al een paar dagen bezig met het bakken van driekoningentaarten. Het zijn geen gewone taarten, maar wie een beetje op de hoogte is van de traditie weet dat er in de meeste driekoningentaarten niet alleen bladerdeeg met frangipane en amandelmarsepein verwerkt wordt. Het gebeurt ook wel eens dat men de taarten bakt met appelmoes of krieken erin. In een bepaald deel van de taart steekt men dan een boon. Wie de boon in zijn deel vindt wordt koning, en wordt bediend op zijn wenken. Althans dat is wat de traditie ons leert.
Wim van der Bracht steekt ook bonen in de taarten, maar in één taart zal een zilveren munt zitten die gegraveerd werd door de juwelier. Wie deze boon vindt, kan ze komen inruilen voor een gouden juweel ter waarde van 750 euro. De Ninoofse bakker heeft dit initiatief kunnen waarmaken mede dankzij Juweliers Nachtergaele die bij het bedrag dat de bakker voor ogen had nog een schepje bij deed. Hierdoor wordt het voor de gelukkige vinder een buitengewoon cadeau dat je niet alle dagen kan winnen. Wie dus bij bakkerij Van der Bracht een driekoningentaart aankocht, en de zilveren munt in zijn stuk van de taart vindt, mag deze komen inruilen voor een echt gouden juweel.
